Чудо-рецепт, 200 грамм фарша и вся семья сыта!


Кому знакома такая ситуация: деньги закончились, а до зарплаты еще пару дней. Если это не про вас, то вам очень повезло. Я вот настоящая транжира, сколько денег не дай все равно потрачу. А потом придумываю что приготовить чтобы дожить до выплат. Но недавно я нашла такой рецепт, прямо палочка-выручалочка.
Итак, для этого блюда вам понадобится:

  • мясной фарш-0,2 кг;
  • картофель-0,5 кг;
  • рис-0,150 кг;
  • морковь-1 шт;
  • луковица-0,5 шт;
  • вода-0,2 л;
  • томатная паста-1 ст.л;
  • растительное масло-2 ст.л;
  • сметана-2 ст.л;
  • твердый сыр-0,05 кг;
  • соль, специи по вкусу.

Отварите рис до полуготовности. Пассеруйте лук и морковь.

Чудо-рецепт, 200 грамм фарша и вся семья сыта!
Смешайте в одной посуде рис, пассировку и фарш. Из полученной массы сформируйте небольшие тефтельки.

Чудо-рецепт, 200 грамм фарша и вся семья сыта! рис 2
Смажьте глубокую сковороду маслом. Выложите в нее нарезанный картофель и тефтели. Запекайте в разогретой духовке при 18 градусах 20-30 минут.

Чудо-рецепт, 200 грамм фарша и вся семья сыта! рис 3
В это время приготовьте заливку. Смешайте в одной посуде сметану,томатную пасту, воду, соль и специи.

Залейте этой смесью картошку с тефтелями и оставьте в духовке еще на 15 минут.

Чудо-рецепт, 200 грамм фарша и вся семья сыта! рис 4
Через 15 минут посыпьте блюдо тертым сыром и оставьте в духовке еще на 5 минут.

Чудо-рецепт, 200 грамм фарша и вся семья сыта! рис 5
Перед подачей украсьте зеленью!
Приятного аппетита!


0 комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама
Загрузка...

Больше полезных советов:

Популярные темы