народная медицина укрепление иммунитета приготовление салата

Чем полезен хрен и что можно из него приготовить?

Сейчас читают: 635
shkolazhizni.ru

хрен славится как растение, обладающее многими целебными свойствами. Оно распространилось по миру из юго-восточной Европы. Его употребляли в пищу и использовали для лечения недугов еще наши предки славяне.

Хрен — представитель группы растений, имеющих мощные фитонцидные свойства. У этой огородной культуры они обусловлены содержанием в соке ее корней вещества, называемого лизоцимом.

Оно способно разрушать оболочки бактериальных клеток. Благодаря содержащемуся в нем лизоциму, хрен обладает мощным антимикробным действием.

Кроме того в составе хрена в большом количестве присутствует аскорбиновая кислота. Много в нем и ферментов, минеральных солей.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA