Домашний гуляш из куриной грудки по-венгерскиДля приготовления гуляша из куриной грудки снимаем с мяса кожу, вдоль кости делаем надрез, срезаем филе, промываем холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем.
Нарезаем мясо тонкими полосками (1-1.5 сантиметра) поперёк волокон.Нарезаем мясо тонкими полоскамиВ пакет насыпаем пшеничную муку и одну чайную ложку молотой сладкой паприки.