«Фриттата»: итальянский омлет (Frittata)

Сейчас читают: 239
hitrostigizni.ru

Фриттата – традиционный итальянский омлет с разнообразными добавками. Предлагаю наиболее удачный и легкий вариант с добавлением томатов, сладкого перца и, конечно же, петрушки.

Готовится быстро, получается ароматно, вкусно, с интересной текстурой за счет сыра! Подавать можно просто так, мне очень понравилось именно с помидорками, посыпанными травами.

В принципе, можно помидоры немного замариновать с приправами в бальзамическом уксусе, но это уже другая история… Угощайтесь!4 яйца1 небольшая луковица1 крупный зубок чеснока50 г.

пармезана (или любой твердый сыр)небольшой пучок петрушки1 небольшой красный сладкий перец1 средний помидорсоль, перец по вкусу2 ст.л.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA