​Как легко и быстро растопить шоколад

Сейчас читают: 721
www.polsov.com

Иногда для кулинарных «шедевров» требуется растопленный шоколад. Водяная баня – это долго, сложно и посуды надо использовать много.

Микроволновую печь я в принципе не люблю использовать для готовки. К тому же у шоколада часто есть металлизированный слой, что очень вредно для неё.Тогда на помощь приходит обычный фен для волос.

Ломаю плитку на кусочки и кладу в металлическую, эмалированную или жаропрочную миску. Фен держу на расстоянии 20-25 см от шоколада.

Читать на polsov.com
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA