семья

​Как правильно замачивать орехи

Сейчас читают: 329
www.polsov.com

Орехи - очень питательный и полезный продукт. Но они содержат фитиновую кислоту, которая препятствует всасыванию минералов и витаминов.

Чтобы уменьшить ее количество орехи нужно замачивать.Замачивание также помогает улучшить переваривание орехов и уменьшить неприятные ощущения после их приема (например вздутие).Разные сорта орехов нужно замачивать разное количество времени:1.

Грецкие орехи — 8 часов2. Миндаль — 12 часов3. Пекан — 8 часов4. Семены тыквы — 7 часов5. Орехи Макадамии — 4 часа6. Кедровые орехи — 2 часа7.

Читать на polsov.com
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA