люпинам приносят необычные, в виде длинных кистей на высоких вертикальных стеблях, соцветия, которые состоят из большого количества плотно расположенных цветков, окраска которых может быть самой разнообразной.
Наиболее распространённый цвет — синий, однако встречаются и другие оттенки. Цветки могут быть как однотонными, так и пёстрыми.
Люпины — вполне засухоустойчивые растения; в случае необходимости они способны переносить довольно низкие температуры. Этим и объясняется распространённость этих растений в самых различных климатических поясах: как в пустыне, так и в северных широтах.
Известно, что культивировать люпины люди начали около 4 тыс. лет назад. Привлекали людей, прежде всего, питательные качества семян растения.