зелень морковь зеленый лук Петрушка

Как заготовить на зиму витаминные продукты?

Сейчас читают: 307
shkolazhizni.ru

Между тем в таком ассорти могут участвовать и сладкий перец, и молодые кабачки с патиссонами, и морковь, и стручковая фасоль.

От состава овощной заготовки будут зависеть вкусовые оттенки и внешний вид банок. Самое главное, чтобы все овощи были тщательно промыты, а банки предварительно продезинфицированы.

Этот популярный овощ можно хранить в подвале, погребе, неплохо хранится морковь и в холодильнике. Можно заготовить и сушёную морковь.

Для этого её натирают на крупной тёрке и подсушивают в духовке при невысокой температуре. Структуру, цвет и своеобразный вкус морковь в сушёном виде сохраняет.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA