​Как жарить на сливочном масле, чтобы оно не подгорало

Сейчас читают: 357
www.polsov.com

Некоторые блюда многие любят жареными именно на сливочном масле. Но, к сожалению, оно имеет свойство быстро подгорать. Предотвратить это недостаток очень легко.Сковородку разогреваю и смазываю сначала тонким слоем подсолнечного или оливкового масла.

И только после этого кладу на неё сливочное.Таким образом жарю овощи и пеку блины, если их задумала сделать немного.Если овощной супчик хочется сделать красивого золотистого цвета и непередаваемого аромата, то лук и морковку тоже обжариваю на сливочном масле.Это вкус детства, его ни с чем не сравнить..

Читать на polsov.com
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA