ореховым коктейлем, поданным в прозрачных креманках на высоких ножках. Для приготовления этого изысканного лакомства запаситесь ингредиентами (набор продуктов рассчитан на 4 порции десерта): Орехи потребуется измельчить, пользуясь скалкой.
Использовать для этой цели блендер или кофемолку не стоит. Масса должна состоять из крупных кусочков орехов, а не напоминать муку.
Сливки взбейте с сахаром до пышной пенистой консистенции. В креманку выкладывайте измельченные орехи послойно. Слои не смешивайте.
Каждый обильно смазывайте взбитыми сливками. Верхний слой должен быть из миндаля. Ореховый коктейль украсьте кусочками рахат-лукума и ягодами вишни.