В советские времена картофель выращивался на садовых участках и хранился в течение всей зимы в ящиках в подвалах и погребах.
Сегодня тоже многие поступают подобным образом, хотя объемы и сократились. Люди предпочитают покупать картофель в магазинах по мере необходимости, что экономит время, а нередко и деньги.
Из-за закупки картофеля в больших количествах и неправильного хранения овощ начинает прорастать / Фото: sololaki.ru Но некоторые продолжают закупать его в больших количествах и сталкиваются с проблемой.
Картофель со временем начинает прорастать. Проблема заключается не столько в появлении самих ростков, как в том, что овощ становится не просто не полезным, а даже вредным.