Приготовление 1 часРецепт на: 4 персоныЯркая, вкусная, ароматная и сочная морковно-яблочная коврижка с легкой ноткой апельсина хороша на завтрак, на обед, на перекус или просто с чаем!
ИНГРЕДИЕНТЫДля коврижкимукаманная крупасахарразрыхлительрастительное маслокорицаимбирьапельсиновая цедраморковьяблокиДля формырастительное масломанная крупаВ отдельной чаше смешать просеянную муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, добавить молотую корицу и молотый сухой имбирь (корицу и имбирь можно добавлять по желанию, я добавила на кончике ножа корицу и на кончике ножа имбирь).Все хорошо перемешать венчиком.Морковь и яблоки почистить, у яблок убрать сердцевину, нарезать мелкими кусочками и сложить в чашу измельчителя.