лайфхак кухня готовка Еда

Ошибки, которые кулинары-любители допускают на кухне, или 10 советов от шеф-поваров

Сейчас читают: 480
novate.ru

Знание хитростей шеф-поваров сделает ваши блюда еще вкуснееЧтобы научиться готовить, не обязательно оканчивать специальные курсы или вузы.

Многие люди осваивают кулинарное мастерство самостоятельно или по рецептам в интернете. Однако существуют небольшие тонкости, о которых знают лишь профессионалы.

Например, почему важно помешивать блюдо определенным способом или не использовать холодные яйца. Об этом и многом другом расскажем в статье.

1. Использовать тупой нож Тупой нож не только плохо измельчает продукты, но еще и может поранить / Фото: ak.picdn.net Даже самое качественное лезвие рано или поздно затупляется.

Читать на novate.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA