Чеснок – полезнейший овощ, широко известный во всем мире. Наш озимый чеснок практически всю зиму сохраняет свои качества, чего не скажешь о китайском.
Последний не только отличается по вкусу и запаху, но и, как считают многие эксперты, совершенно не несет никакой пользы. Отрицательный момент в том, что иностранный продукт проходит специальную обработку химическими веществами – консервантами.
Это необходимо, чтобы увеличить его срок пригодности. Доказательством этого является то, что чеснок из Поднебесной никогда не прорастает.