Еще по теме
29.04 - 00:21
Почему в России и нет ресторанов Мишлен и еще 9 фактов о высшей кулинарной награде
Сейчас читают: 900
novate.ruМногие рестораны мечтают о том, чтобы попасть в «Красный гид» МишленЗвезда Мишлен - высшая награда в мире высокой кухни, которая присуждается ресторану или конкретному шеф-повару.
Пожалуй, о ней слышали даже люди, далекие от этого бизнеса. Инспектор комиссии анонимно оценивает качество блюд и решает, попадет ли заведение в самый влиятельный ресторанный рейтинг «Красный гид» Мишлен.
А самая желанная награда - получить целых три звезды, которых удостаиваются только избранные. Почему Мишлен есть не во всех странах, как попасть в рейтинг и скольких нервов это стоит владельцам - расскажет Novate.ru.
Об этом же в других изданиях
Надо ли держать творожное тесто в холодильнике? shkolazhizni.ru /2 года назад
Кто такие кубанские казаки? shkolazhizni.ru /2 года назад
Типичные ошибки при взятии кредита polsov.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
