Еще по теме
30.03 - 21:57
25.03 - 17:57
21.03 - 00:51
Полезные советы для хозяюшки
Сейчас читают: 918
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2.
В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.
Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет.
Об этом же в других изданиях
Полезные советы для хозяюшек liveinternet.ru /4 года назад
Как правильно родителям обсуждать с ребенком интимные вопросы: шесть полезных советов sovetnika.net /4 года назад
Как сделать из ребенка финансового гения: полезные советы родителям sovetnika.net /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
