Чтобы этот нежный десерт застыл, придётся подождать несколько часов. Но если сделать желе вечером, утром у вас уже будет готов необычный завтрак.Залейте желатин примерно половиной молока.
Перемешайте и оставьте набухать на 20–30 минут.Оставшееся молоко перелейте в кастрюльку и подогрейте на слабом огне.Добавьте заменитель сахара и ванилин.Введите набухший желатин, постоянно перемешивая.
Масса должна стать однородной. Не доводите её до кипения.Получившуюся смесь перелейте в формочку и оставьте в холодильнике на ночь или примерно на 8 часов.При желании перед подачей полейте желе вареньем или джемом и украсьте ягодами или кусочками фруктов.