Рататуй (как в мультике)

Сейчас читают: 440
hitrostigizni.ru

Не буду врать, впервые об этом блюде я услышала из мультика «Рататуй». Помню, как заворожённо следила за тем, как мышонок раскладывал в форму тонко порезанные кружочки овощей.

После этого я начала срочно гуглить, что это такое и узнала, что рататуй, по сути, это банальное рагу. Только со своими нюансами.Рассказываю о нюансах!

Главный нюанс состоит в том, чтобы взять все овощи примерно одинакового диаметра — так у вас получится нарезать их одинаковыми кружочками.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации