Еще по теме
16.06 - 12:03
Рецепт котлеты миланезе
Сейчас читают: 929
Корейку телячью равномерно отбиваем молотком по всей поверхности.Солим и перчим с обеих сторон, обваливаем и в муке. Из яйца и сливок делаем льезон, смешиваем и взбиваем венчиком.После муки отбитую корейку кладем в льезон и в панировачные сухари.
Жарим во фритюре, либо в кастрюле с большим количеством растительного масла, до золотистого цвета.Помидор очищаем от семян и нарезаем кубиком, лук и базилик так же.Смешиваем рукколу, помидор, базилик и лук, заправляем солью, перцем и оливковым маслом.Овощной микс подаем в качестве гарнира к Миланезе.
Об этом же в других изданиях
Вот это котлеты! Их новый вкус меня удивил и покорил! hitrostigizni.ru /3 года назад
7 рецептов горячих и быстрых бутербродов hitrostigizni.ru /3 года назад
Рецепт плова с курицей hitrostigizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
