В фейсбуке поделились старым рецептом, доставшимся от отца. Осталось дождаться урожая, чтобы попробовать.Засахаренные халапеньоВскипятить воду и обдать банки для стерилизации.
Слить и наполнить банки нарезанными халапеньо.В сотейнике смешать250 мл воды250 мл белого уксуса1/4 ч.л. чесночного порошка1/4 ч.л.
паприки1/4 ч.л. соли750 мл сахараПомешивая довести до кипения.Снять с огня и влить к перцам.Закатать банки.Через пару недель можно открывать.