Автор этого рецепта по секрету поведала нам, что масло и, тем более, маргарин в приготовлении пищи использовать опасается. Во-первых, ее беспокоит собственное здоровье.
Во-вторых, она считает, что постоянно использовать сливочное масло слишком «жирно» во всех смыслах этого слова. Поэтому активно использует растительное.© DepositphotosЕсли ты категорически против всяких там замен, тогда предлагаем приготовить песочное тесто на маргарине, как и предполагается в большинстве классических рецептов.© Depositphotos© Depositphotos© Depositphotos© Depositphotos© Depositphotos© DepositphotosЕсть и другие способы, как приготовить песочное тесто.