Бананы – 4 штукиОливковое масло для обжаркиБрусника – небольшая горстьГорький шоколад – 40 гСливки – 1 ст.
л. Для соуса:Сливки 10%-ной жирности –300 млМука – 1 ст. л.Корица – 1/4 ч.
л.Сахар – 2 ст. л.Молочный шоколад – 40 гДробленые орехи – 20 гЛимонный сок – 1 ст.
л.Готовим соус: муку, сахар, корицу, сливки доводим до кипения, варим 2 минуты, снимаем с огня. Добавляем шоколад, орехи, сок лимона.Половинки бананов обжариваем на масле.На 4 тарелки распределяем шоколад, растопленный со сливками, кладем бананы, поливаем соусом и посыпаем брусникой.Сразу подаем на стол. Калорийность: 360 ккал в порции. .