shkolazhizni.ru
Как составить меню для свадебного банкета?
Примерный расчет свадебного меню будет выглядеть так… Чаще всего заказывают 2−3 вида салатов на гостя — 1 порционный и 1−2 салата в общих тарелках. Самые популярные — это салаты с мясом, птицей и рыбой. Салат из овощей, например, «Греческий», может стать полноценной заменой овощной нарезке.