sovetok.ru
Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Жареная печень с луком
Жарка печени для многих хозяюшек порой становится делом проблемным, потому как этот субпродукт при неправильном обращении с ним даже у самых старательных поваров может получиться жестким и ужасно невкусным. Посему, прежде чем приступить к этому процессу, следует обдумать, как, с чем и в чем его готовить. К примеру, жареная печень с луком в двусторонней сковороде, получается очень нежной и мягкой, потому как успевает даже слегка потушиться.
