Оливковое масло с античных времен считается даром богов, лекарством, подаренным людям самой природой. Но вся польза сходит на нет, если продукт некачественный.
Что ж, в этой статье мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как определить качество оливкового масла и не ошибиться с выбором. © Freepik Качество оливкового масла Неспроста жители Средиземноморья, регулярно употребляющие в пищу оливковое масло, сохраняют молодость, красоту и здоровье на долгие годы.
Лучшее оливковое масло — первого холодного отжима (Extra Virgin). Это нерафинированное оливковое масло, которое не подвергалось никакой термической обработке.
Оно сохраняет максимум полезных веществ. В основном перед розливом масло фильтруют, но выше ценится нефильтрованное масло. ©