Шарлотка-один самых популярных пирогов с яблоками в мире. И этот пирог прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Готовится шарлотка очень просто и довольно быстро.
Тесто довольно легкое в приготовлении и не требует замеса. Шарлотка получается нежная сочная и невероятно вкусная. Для блюда лучше использовать яблоки сорта «Антоновка», они более плотные и с кислинкой.
Поэтому не развалятся в пироге и придадут ему легкую кислинку. Если у вас другой сорт яблок, то лучше обвалять их в муке, чтобы они не выделили лишнего сока и не испортили пирог.Приятного аппетита!Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!