Хороший вариант, чтобы разнообразить повседневное меню.На гарнир подойдет рис, гречка или картофельное пюре.Ингредиенты:Курица 1,5 кгСольСпецииРастительное маслоПиво 1 стак.ЗеленьМолокоВодаЧеснок 2 зуб.Приготовление:Курицу порежьте на порционные куски.Смешайте соль и специи и натрите этой смесью птицу, оставьте мариноваться.Затем обжарьте на растительном масле, влейте пиво.Смешайте молоко, чеснок, воду и соль.Залейте курицу, пусть испариться вся жидкость, добавьте зелень и готово.Приятного аппетита!!!http://www.youtube.com/watch?v=lZdKiLvjowcПодпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!