Трудно представить себе кухню без сковороды, ведь без не практически невозможно приготовить большинство блюд. Именно поэтому она наиболее подвержена нагару.

Как почистить любую сковороду

Читка сковороды 1
Чистота

Немецкие домохозяйки поделились своими секретами, которые помогут избавиться от ненавистного нагара с любой поверхности. И подскажут как предотвратить подобные загрязнения.

Тефлон

Чистка сковороды 2
Тефлон

Особое покрытие тефлоновой сковороды можно очистить с помощью соли или песка. Нагрейте соль на сковороде, чтобы она стала коричневого цвета, снимите с огня и оставьте остывать. Затем просто протрите поверхность влажным полотенцем.

Чугун

Чистка сковороды 3
Чугун

Чугунная сковорода самая долговечная. К тому же она подходит для приготовления практически любых блюд. Чтобы очистить её, не стоит ждать.

Чистка сковороды 4
Чистить пока горячая

Как только вы закончили с готовкой, сразу же, пока она горячая, удалите загрязнения. Иначе удалить их позже будет намного труднее.

Поверхность чугунной сковороды покрыта специальной жирной «пленкой», которая предотвращает пригорание. Поэтому не стоит чистить её до блеска.

Если вы уже сделали эту ошибку и сковорода начала пригорать — не расстраивайтесь. Просто проколите чистую сковороду с растительным маслом.

Керамика

Чистка сковороды 5
Керамическая сковорода

Керамическая сковорода — находка для каждой хозяйки! Кроме того, что во время приготовления пищи она сохраняет все её полезные свойства, так ещё и не пригорает. Жарить на такой сковороде можно без капли масла. Однако и уход за ней нужен деликатный. Со временем она может немного потемнеть, но не спешите брать железные ершики!

Потемнения уберет обычный медицинский спирт. Нанесите на ватный диск спирт и протрите потемневшие места.

Алюминий

Чистка сковороды 6
Алюминий

Чтобы очистить алюминиевую поверхность нужно хорошенько её прокалить, и только потом начинать чистить. Внешний нагар можно удалить с помощью паяльной лампы, но будьте очень осторожны.

Советы и рекомендации:

  • чтобы ваша сковорода оставалась чистой как можно дольше, не стоит долго оставлять её на огне без продуктов;
  • не нужно слишком прогревать сковороду, для приготовления большинства блюд достаточно среднего огня;
  • если  рецепт требует сильного накаливания сковороды, используйте толстодонные или чугунные сковородки.

Используйте наши советы и обязательно поделитесь секретами со своими подругами!

Чтобы на вашей кухне был идеальный порядок, читайте как навести порядок в холодильнике раз и навсегда! 

 


0 комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама

Больше полезных советов: