Все мы любим острые и пряные блюда, но запах от них просто убийственный! А если еще вы живете в маленькой квартире или студии, то приготовление некоторых блюда просто под запретом. Ведь никто не захочет, чтобы в доме пахло, как в ближайшей забегаловке.
Мы подарим вам возможность готовить что угодно. Ведь есть простые лайфхаки, которые помогают устранить или максимально уменьшить резкие запахи от некоторых продуктов. Сохраните нашу статью в закладках, чтобы при необходимости посмотреть, какой из способов вам подойдет.
Картофель
Оказывается, этот корнеплод прекрасно впитывает посторонние запахи. Все, что вам нужно сделать – это разрезать картофель напополам, посыпать срез солью и выложить половинки на блюдо. Поставьте такую приманку для запахов на кухне и режьте лук спокойно!
Ароматические свечи
Если зажечь свечу с не очень резким запахом, то она уберет ароматы тех продуктов, которые бы вам хотелось нейтрализовать. К тому же, если рядом горит свеча, то плакать от лука вы будете намного меньше.
Разделочные доски
Обратите внимание на материал, из которого изготовлены ваши разделочные доски. Чаще всего издают неприятные запахи деревянные доски, поскольку они впитывают все ароматы от продуктов. Здесь два выхода – либо часто менять доски, либо использовать стеклокерамику.
Корица
Вы любите глинтвейн? А помните, какой аромат стоит в квартире, когда его варишь? Используйте этот трюк: прокипятите несколько бутонов гвоздики и по вашей кухне разольется приятный запах вместо карри, который вы недавно приготовили.
Кофе
Если к вечеру или обеду вы запланировали приготовить какое-нибудь ароматное блюдо, не выбрасывайте гущу после утреннего кофе, а насыпьте ее на тарелочку. Когда станете готовить, просто поставьте тарелку на кухне и кофе впитает неприятные запахи. Также кофейной гущей можно отлично убрать запах с рук.
Кожура цитрусовых
Так же, как и с корицей, просто прокипятите кожуру апельсина или лимона в небольшой кастрюле с водой. Аромат тут же разольется по кухне, а ока вы будете чистить апельсин, ваши руки будут пахнуть просто замечательно.