ТОП-10 популярных овощей для вашей дачи: рейтинг новозеландских фермеров


Когда вы планируете свои посадки на будущий год, то иногда теряетесь среди разнообразия семян, представленных в магазине. Что же выбрать, чтобы было не только вкусно, но и не требовало особого ухода и хлопот. К тому же нужно учитывать свои реалии, климатические условия и площадь участка.

Возможно, вы уже посадили все любимые растения и находитесь в ожидании урожая. А если нет, то обратите внимание на рейтинг наиболее популярных овощей с точки зрения фермеров из Новой Зеландии. Может, что-нибудь вам приглянется для следующего года?

Томаты

Томаты

Это частый гость на нашем столе. Сотни разных сортов, отличающихся не только внешним видом, но и вкусовыми качествами, позволяют использовать помидоры в самом разном виде. Они хороши как для свежего салата, так и для соусов. А консервировать томаты — одно удовольствие.

Брокколи

Этот фаворит вегетарианцев полюбился нам не так давно. Но уже прочно занял свое место на столах как любителей овощного рациона, так и мясоедов. Многие даже не подозревают, что брокколи вкусна и в сыром виде. К тому же, хлопот с ее выращиванием у вас не будет.

Горох

Вот уж что легко выращивать, так это горох! Только посадите его около забора ил решетки и наслаждайтесь ростом. Только выберите для него затененное место, где редко бывает жарко.

Морковь

Морковь

Привычная нам морковь бывает на столе чуть ли не каждый день. А растить ее несложно. Только бросай семена в землю и жди урожая. Представить себе наиболее популярные блюда без моркови невозможно, а значит — вносите и ее в свой список.

Шпинат

Не так давно обосновался он на наших грядках, но сейчас его выращивают даже на балконах и подоконниках. Ведь проще простого посеять семена в землю и уже через неделю сорвать молодые листочки. А уж яичница со шпинатом — настоящий шедевр!

Огурцы

Популярнее их, вероятно, будет лишь лук и морковь:) Кто не любит похрустеть свежим огурчиком или полакомиться соленым в зимние вечера? Если правильно выбрать место под посадку, то всего несколько кустов удовлетворят вашу потребность в этом овоще.

Лук

Лук

Полезный и ароматный — этот овощ известен не только как добавка к блюдам, но и как лечебное растение, поскольку содержит много фитонцидов, убивающих вредные микробы. Зимой, в сезон простуд, лук будет постоянным гостем на вашем столе, поэтому посадите его на своем огороде.

Картофель

Ну что сказать, картофель практически заменял основные продукты долгие годы. Сейчас, правда, много пишут о том, что картофель не очень полезен тем, кто следит за фигурой, но несколько кусочков запеченного вполне подойдут. Посадить картофель несложно, нужно лишь выделить достаточный участок и следить за отсутствием вредителей.

Тыква

Большая и красивая, вкусная и сладкая — прямо королева огорода! Сейчас из тыквы готовят столько вкусных пирогов, запеканок и десертов, что вы обязательно должны посадить ее на своем участке. Если хотите сладкую тыкву — выбирайте маленькие сорта.

Капуста белокочанная

Если в некоторых широтах популярна капуста кэйл, то у нас все же именно белокочанная заменяет все остальные. Ведь в кислой капусте столько витамина С, который нужен зимой! Выращивать ее не очень сложно, следите лишь за достаточным увлажнением и защитой от слизней.

Вот такой список получился у нас. А какие культуры растут на вашем огороде? Делитесь!

А если вы уже сделали все первоочередные посадки и решили отправиться в отпуск, узнайте, как поддержать ваши растения во время вашего отсутствия. 


0 комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама

Больше полезных советов: