Есть у меня одна любимая сковорода, старая правда, еще бабушкина, но любое блюдо на ней выходит просто превосходным. Никакая новомодная посуда не заменит мне мою чугунную помощницу. Вот только внешний вид у сковороды, совсем уж не примечательный, многолетний жир и копоть как панцирь покрывали посуду.
Как только я не пыталась отчистить мою сковородочку, ну ничего не выходило, только ногти переломала.
Пожаловалась маме на свою проблему, а та выслушав, рассказала мне один рецепт. Теперь я только так чищу свою посуду.
Итак, для того чтобы отчистить старую посуду вам понадобится:
- сода-100гр;
- канцелярский или силикатный клей-100 гр;
- порошок горчичный-100 гр;
- вода-5 литров;
- большая посуда(миска), для вываривания.
Нагрейте в большой посуде воду. По очереди разведите в воде соду, клей и горчицу. Хорошенько перемешайте раствор.
Если у вашей посуды есть пластиковые детали, то их нужно снять, чтобы не испортить во время вываривания.
Поместите сковороду в посуду с раствором так чтобы вода полностью покрыла сковороду.
Варите с накрытой крышкой около 1 часа, если нагар не сильно большой то хватит и 20 минут.
Дайте воде остыть вынимайте посуду. Теперь сотрите жирную копоть с помощью железного ершика или ножа.
Важно! Работайте в перчатках и при вываривании откройте окно.