кухня и всё, что мы об этом писали на сайте

Говорят, что архитекторы прикрывают свои ошибки декоративным плющом, а шеф-повара - майонезом. Это значит, что у всех случаются промахи, главное - уметь их исправить. Даже если вы не шеф-повар, а всего лишь готовите для своих близких, у вас тоже могут случаться ошибки. И чтобы не выбрасывать только что приготовленное блюдо, ...

Далеко не всегда нам удается использовать продукты сразу, как только вы их купили. А почти все съестные запасы имеют тенденцию портиться довольно быстро. Выбрасывать продукты - последнее дело и с точки зрения моральных принципов, и с точки зрения экономии. Значит, будем учиться продлевать срок хранения без потери качества и пользы. ...

Если посчитать, сколько времени в день уходит на приготовление пищи, станет страшно... Особенно, если у вас большая семья. Есть, конечно, вариант питаться не дома, но это и дорого, и не совсем здорово. Поэтому будем учиться экономить время любыми доступными способами. Время, не убегай! Как ни странно, но основная часть потраченного ...

Чтобы готовить, как шеф повар, нужно учиться в кулинарной школе и долго практиковаться. А чтобы просто облегчить себе кулинарные хлопоты - достаточно узнать и воспользоваться советами настоящих гуру кухни. Существует много разных лайфхаков на кулинарную тематику, но большинство из них представлены непрофессионалами. А сегодня мы хотим рассказать вам о технических ...

Наши бабушки и матери сохраняли все полезные советы кухни на протяжении многих лет и передавали их следующему поколению. Но в эпоху Интернета такие жизненные хаки становятся все более популярными, что затрудняет определение того, какие из них работают, а какие - нет. Все ли давние кухонные мифы так хороши и эффективны, ...

Если у вас на кухне есть блендер, то, скорее всего, в нем вы обычно взбиваете коктейли. Ну, максимум, что можно в нем еще приготовить - это крем-суп. А ведь этот кухонный гаджет способен на большее и сокращать его функции было бы просо обидно. Не говоря уже о том, что хочется ...

Крупа - это прекрасный продукт не только для того, чтобы разнообразить ваш рацион, но и чтобы сделать питание здоровее. Ведь вместо картофеля и макарон вы будете употреблять на гарнир самые разные каши. И не нужно думать, что это скучный продукт! Приправив кашу различными специями, травами и подливами, вы каждый раз ...

Если ваша кухня далека от параметров телевизионных шоу - не расстраивайтесь. Мы знаем несколько секретных мест, где можно организовать удобное хранение. Поверьте, ресурсы вашей уютной кухни используются не на всю мощность! Где хранить вещи в маленькой кухне Как правило, хранение в кухне ограничивается ящиками и шкафами. А что, если немного ...

Мы всегда тщательно следим за сроком годности продуктов, ведь это напрямую определяет наше здоровье и самочувствие. Но даже у самых внимательных хозяев порой на полках могут залежаться бутылочки или упаковки с продуктами, срок годности которых давно прошел. Приходится выбрасывать свои запасы, а это всегда неприятно. Но оказывается, есть такие виды ...

Вам очень хочется выращивать зелень дома, но приусадебного участка нет? А хотите организовать огород прямо на кухне? Да еще и такой, который не будет занимать много места? Предлагаем вместе сделать подвесной огород для зелени. Делаем подвесной огород для зелени Для его изготовления вам понадобится: 3 доски длиной около метра, дрель, ...

Далеко не все из нас могут похвастаться успехами на кухне. И даже если вам приходится ежедневно готовить еду, вы все равно можете быть далеки от кулинарных шедевров. А порой и вовсе кажется, что все это - непостижимая наука и освоить ее дано не каждому. Кулинария - это сложно? А вот ...

Вы стоите на кухне и в упор смотрите на закрытую банку... Вот уже полчаса вы боретесь с крышкой, которая намертво застыла на месте и никак не хочет открываться. Вы уже испробовали все способы, начиная от открывалок и заканчивая постукиваниями и упрашиваниями. Но эти злосчастные крышки видели уже многое и сдаваться ...