кулинария и всё, что мы об этом писали на сайте

Экономим утром время на приготовлении бутербродов

2.04.2019

Если в вашей семье принято брать с собой на работу и учебу бутерброды, то, скорее всего, вы тратите каждым утром несколько минут полезного времени, а если этих минут вдруг вам не хватило, то кто-то рискует остаться без еды. Готовим бутерброды заранее depositphotos.com И так довольно непродолжительную работу можно сократить, переведя ...

Лайфхаки для приготовления пищи от лучших шеф поваров

13.10.2018

Чтобы готовить, как шеф повар, нужно учиться в кулинарной школе и долго практиковаться. А чтобы просто облегчить себе кулинарные хлопоты - достаточно узнать и воспользоваться советами настоящих гуру кухни. Существует много разных лайфхаков на кулинарную тематику, но большинство из них представлены непрофессионалами. А сегодня мы хотим рассказать вам о технических ...

Все, что вы хотели знать о приготовлении макарон: советы итальянского шеф-повара + БОНУС-рецепт

22.08.2018

Можно с уверенностью сказать, что макаронные изделия являются удобной и доступной едой для большинства людей. Проще всего бросить макароны в кипящую воду и подождать несколько минут. При этом, если добавить немного фантазии, то у вас уже получится настоящий шедевр, который не стыдно подать даже на ужин с друзьями. Но все ...

Маленькие кулинары: как быстро привлечь детей к помощи на кухне

22.08.2018

Знаете, что нужно делать, чтобы дети выросли самостоятельными? Давать им возможность проявлять себя! Поэтому при первой же попытке малыша помочь вам на кухне, не отказывайте ему в этом удовольствии, даже если помощь заключается в разбрасывании крышек от кастрюль:) А если серьезно, то существует несколько хитростей, помогающих увлечь малышей помощью по ...

Лайфхаки для выпечки: теперь вам будет еще проще удивлять близких

17.08.2018

Образ уютного дома невозможен без аромата свежей выпечки. Но, признайтесь, часто ли вы отказывались от приготовления булочек или печенья только из-за сложности процесса? А хотите, мы расскажем вам о простых приемах, которые сэкономят вам время и даже силы? Поверьте, лайфхаки для выпечки способны перевернуть ваше представление о домашней готовке. Это ...

Не спешите выбрасывать. Как использовать оставшиеся желтки и белки

1.08.2018

Во многих рецептах используются отдельно либо желтки, либо белки. В таком случае блюда получаются намного вкуснее. Но вот куда девать оставшиеся белки или желтки? Ведь выбрасывать продукты - не разумно. Оказывается, можно использовать части яиц отдельно и при этом ничего не потерять. Признайтесь, вы часто откладываете желтки или белки в ...

Как хранить кулинарные рецепты: идеи организации + БОНУС

28.07.2018

Независимо от того, являетесь ли вы шеф-поваром или только начинаете свой путь к кулинарным высотам, у вас точно есть коллекция рецептов. А как она хранится? В коробке или папке, в пакете или просто на полке? Удобно ли вам ею пользоваться? Давайте организуем рецепты таким образом, чтобы в любой момент вы ...

Будет вкусно: 5 летних безалкогольных коктейлей, о которых вы не знали

18.07.2018

Алкогольные коктейли... Кому они хотя бы раз не "сносили голову"? В летнюю жару их употребление чревато быстрым опьянением и ухудшением самочувствия. Если вы не хотите этого допустить или же просто не любите алкоголь, то следующий топ американских рецептов безалкогольных, но таких же ярких коктейлей для вас. Клубнично-персиковый бум Напиток называют ...

Что приготовить из клубники? 10 вкусных и простых рецептов, которые вам понравятся

17.07.2018

Лето в самом разгаре! Прилавки магазинов и рынков разукрашены в яркие и насыщенные цвета. Одной из наиболее долгожданных ягод лета считается клубника. Она вызывает удовольствие как от вида, так и от вкуса. Однако рано или поздно есть клубнику в чистом виде надоедает, и мы начинаем искать простые и интересные рецепты ...

Летние кулинарные лайфхаки

7.07.2018

Лето — восхитительная пора для кулинарных экспериментов и наслаждения вкусной и полезной пищи. Всевозможные ягоды, свежие овощи и фрукты. Что может быть лучше после затяжных морозов и замороженной пищи? Однако порой мы бываем не готовы к употреблению долгожданных даров природы. Следующие 10 лайфхаков упростят вам жизнь и станут незаменимыми на кухне. ...