Все любят прохладные напитки летом, но всегда есть две проблемы: либо напиток слишком теплый при комнатной температуре, либо он ледяной в холодильнике. Угадать со временем охлаждения не всегда получается. А если очень хочется остудить пыл прямо сейчас, то как можно ждать час, пока ваша кола или сок полежат в холодильнике?

Холодные напитки
Источник фото: pixabay.com

Охлаждаем напиток за 2 минуты

Есть отличный и действенный лайфхак на этот случай! Один из лучших способов сделать это — использовать ледяную воду с добавлением соли. Добавление соли в смесь снижает скорость нагревания и увеличивает скорость замораживания, позволяя воде оставаться холодной дольше, когда ее добавляют в напиток.

Добавление соли в ледяную воду обычно применяют при приготовлении мороженого, но это также может пригодится и в других случаях. Поскольку скорость замораживания увеличивается и скорость нагревания уменьшается, вы получите свою свежесть намного быстрее!

Лед в бокале
Источник фото: pixabay.com

Также практика показывает, что если в процессе охлаждения быстро перемешивать напиток, ждать придется не так долго.

А как охлаждаете свои напитки вы? Расскажите в комментариях и поделитесь нашим лайфхаком с друзьями в соцсетях!

А мы теперь знаем, как просто почистить белую обувь, хотите узнать — вам СЮДА!


0 комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама

Больше полезных советов: