Освежись с ЛИМОНАДОМ! Трендовые рецепты лета 2018 от лучших барменов Мексики:)


Жара…долгожданная, но уже спустя несколько недель утомляющая:) Что бы мы делали, если бы не освежающий глоток искрящегося лимонада! Летом не хочется ни бодрящего кофе, ни полезного чая, только он — ЛИМОНАД!

Вы все еще думаете, что лимонад — это лимон с сахаром и водой? Тогда вы давно не были в летних барах! Сейчас здесь предлагают такое разнообразие, что глаза разбегаются. А мы подсмотрели у профи из мексиканских пляжных клубов несколько рецептов летних напитков, которые вполне можно повторить в домашних условиях.

Попробуем?

Клубничный лимонад

Клубничный лимонад

В сезон клубники стоит насладиться этой ароматной ягодой сполна, ведь ее век так короток. Добавляем еще пару ингредиентов и получаем освежающий восторг!

Вам понадобится:

  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан воды,
  • ½ стакана лимонного сока (ориентируйтесь по сладости клубники),
  • 0,5 кг клубники,
  • 1 л воды.

Как готовить

Смешайте стакан сахара со стаканом воды и растопите на медленном огне. Охладите. Промойте и почистите клубнику. Взбейте ее в блендере до состояния пюре. Смешайте клубничное пюре с лимонным соком и сахарным сиропом. Переложите в большой кувшин и долейте водой.

Подготовка сахарного сиропа и клубники

Как готовить клубничный лимонад

Вы можете варьировать количество ингредиентов, особенно воды, поскольку лучше ориентироваться на собственный вкус. Некоторые добавляют в этот коктейль алкогольные напитки, но в жару этим лучше не увлекаться.

Если заменить воду на газировку, например, швепс или спрайт, то получится более игристый эффект, который в жаркие дни очень кстати!

Игристый розовый лимонад

Игристый розовый лимонад

Такой напиток наверняка понравится тем, кто любит кислый вкус, поскольку в составе есть клюква и лимон. Для этого вам понадобится:

  • 1 стакан фильтрованной воды,
  • 1 стакан свежевыжатого лимонного сока,
  • 1 стакан сахара (вы можете регулировать количество сахара на ваш вкус),
  • 3 стакана газированной воды (можно заменить спрайтом или швепсом),
  • ½ стакана клюквенного сока.

Как готовить игристый розовый лимонад

Как готовить

Здесь никаких секретов нет, все проще простого! Смешайте все ингредиенты в большом кувшине и хорошо перемешайте. Добавьте ломтики лимона и охладите. Все, можно устраивать вечеринку!

Персиковый лимонад

Персиковый лимонад

Для тех, кто любит сладкое, этот вариант будет самым любимым, ведь здесь в основе сладкие и сочные персики. Только выбирайте самые спелые и мягкие плоды, иначе получите что-то, похожее на смузи с кусочками фрукта, хотя, это тоже вкусно:)

Ингредиенты:

  • 4 стакана воды,
  • 1 стакан свежего лимонного сока,
  • 2 стакана нарезанных свежих персиков,
  • 1/2 стакан сахарного или кленового сиропа,
  • 1 ч. л. ванильного экстракта

Как готовить

В большом кувшине смешайте воду, лимонный сок, сироп и экстракт ванили.

Измельчите персики в блендере, пока они не достигнут нужной вам консистенции.

Измельчите персик в блендере

Перемешайте все составляющие и подавайте со льдом.

Все перечисленные напитки вполне можно приготовить с вечера и поставить в холодильник. За ночь они не только отлично охладятся, но и станут более насыщенными. А утром зовите друзей в гости и устраивайте beach party!

Только во время праздника не забывайте защищаться от солнечных ожогов! Прочитайте, как это советуют делать дерматологи.


0 комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама

Больше полезных советов: