Еда приносит немало эстетического и морального удовлетворения – с этим согласиться каждый человек. Правда, есть категория продуктов, способных сделать нас спокойнее и счастливее быстрее, нежели другие. Однако мы должны разочаровать вас сразу: речь пойдёт не о мороженом и прочих сладостях, а о пище, действительно снимающей напряжение. Дело в том, что существует определенная группа минералов и витаминов (магний, омега-3, витамины группы В), пробуждающих ощущение счастья в вашем мозге. И самое прекрасное, что их можно отыскать в ближайшем продуктовом супермаркете.
1.Овсяная каша
Это прекрасная закуска для тех, кто хочет сохранять спокойствие (помните Карлсона, быть может, он был любителем овсянки?). Подобное свойство связано с высоким содержанием триптофана, магния, витаминов В-6 и мелатонина, направленных на расслабление. В кашу можно добавить немного льняного масла, чтобы превратить блюдо в настоящий эликсир спокойствия.
2. Тофу
Тофу – источник витаминов В1, триптофана и магния. На основе продукта можно готовить ванильные протеиновые коктейли или другие любимые вами блюда. Если готовить не хочется, то попробуйте съесть пару кусочков в чистом виде.
3.Семена Чиа
Чиа – полезные и натуральные антидепрессанты. В порции семян больше триптофана и магния, нежели в индейке. Семена можно, как заливать кокосовым либо обычным молоком, так и добавлять в прочие блюда.
- Шпинат
Оказывается, чтобы стать уравновешеннее, достаточно пожевать несколько листов шпината. Если подобные радикальные способы не для вас, то добавьте зелень в салат, смузи или сок. За счёт высокого содеражния магния и витаминов В6 вы придёте в себя быстро.
5.Лосось
В случае, когда уровень раздражительно не спадает уже длительное время, подумайте, а давно ли вы ели рыбу. В данном случае лосось станет вашем спасением, ведь он полон жирными кислотами омега-3 (которые, кстати, важны для поддержания состояния кожи), а также магнием и витаминами группы В. Преимущество продукта в том, что его можно купить в любое время года и хранить в замороженном виде на «всякий случай».
6.Креветки и морепродукты
Благодаря высокому содержанию жирных кислот и витаминов В, продукт действует, как антистресс. Любители морепродуктов уверяют, что блюда с креветками позволяют чувствовать себя расслабленным и здоровым.
7. Бобовые
100 грамм бобовых борется со стрессом лучше любого успокоительного средства, ведь они содержат максимально большое количество триптофана (в три раза больше, чем нужно человеку в день).
Чтобы быть здоровым и уравновешенным, важно правильно питаться. Разумно подобранная пища позволяет чувствовать себя легко в любое время. Откажитесь от привычных вам методов успокоения (алкоголя, сладостей, кофе), и попробуйте «приходить в чувства» по-новому.
Если вы задумываетесь над тем, что тратите на еду много денег, то статья об экономии материальных средств, но не качества, для вас. Вкусно не значит дорого!