Полезная экономия: выращиваем овощи на подоконнике


Реальная экономия денег возможна лишь в том случае, когда вы сами обеспечиваете себя и свою семью чем-либо. Поэтому, многие стараются вырастить овощи на собственном участке. Тем, кто не имеет даже небольшого кусочка земли, часто кажется невозможным вырастить хоть небольшой урожай. Однако, попробовав создать огород на подоконнике, некоторые занимаются этим всю жизнь.

Как реально сэкономить на овощах и что для этого нужно сделать

Существует несколько мифов насчет такого огорода. Например, что он может круглогодично обеспечить всю семью свежими овощами. Миф здесь скорее не в факте, а в том, что большинство представляет себе в фантазиях. Если перевести акцент на слово “круглогодично” и убрать со слов “обеспечить всю семью”, то становится более понятно.

посадка сельдерея и пекинской капусты
avatars.mds.yandex.net

Во-вторых, выращивание корнеплодов. Нормальный процесс выращивания возможен при определенном количестве грунта, а не “просто в банке”. Поэтому, на балконе или в большой емкости в комнате добиться хорошего результата можно, а вот используя лишь один подоконник – сомнительно.

растущие овощи на подоконнике
avatars.mds.yandex.net

Тем не менее, используя части корнеплодов и луковиц, которые обычно выбрасывают, можно разнообразить свое меню. Сельдерей, лук и фенхель могут развиться до нормального растения. А вот свеклу и морковь лучше использовать для получения молодых побегов.

проросшая морковь
avatars.mds.yandex.net

Итак, морковь, свекла, репа, редис, дайкон – используйте примерно 2-3 см верхней части.
Зеленый лук, чеснок, укроп, сельдерей, салат ромэн, сорго лимонное – 2-7 см нижней части.

проросшие овощи
avatars.mds.yandex.net

Поместите в воду, не погружая полностью, если в течение 5-7 дней не появится результат – пробуйте заново и ждите результат. Держать такие растения следует поодаль от прямого источника тепла. И еще учтите, что вкус у таких растений будет не так ярко выражен как у выращиваемых традиционными методами.

Расскажите в комментариях, используете ли вы что-то подобное в своей жизни и не забывайте делиться статьей с друзьями в соцсетях!

Также обращаю ваше внимание на: 5 растений, которые вы сможете выращивать прямо на кухонном подоконнике!

Выбор читателей

Советы этого часа:


Популярные темы