rus.delfi.lv
Наступил сезон огурцов и кабачков. Чем они полезны и как их лучше готовить?
Огурцы и кабачки – одни из самых популярных местных овощей, которые легко включить в свой ежедневный рацион. В чем их польза и как дополнить ими наше ежедневное меню?В сезон огурец является отличным дополнением к повседневному меню, и его следует употреблять в свежем виде, говорит специалист по питанию Лиене Сондоре.Традиционно огурцы употребляются в салатах сами по себе или с помидорами, листовым салатом и другими травами и специями. Огурцы содержат в небольших дозах натрий, кальций, фосфор и калий – 142 мг на 100 граммов.
