shkolazhizni.ru
Что приготовить из чечевицы?
чечевицы — это рекордное содержание белка и фолиевой кислоты (что делает ее настоящим сокровищем для вегетарианцев). Эта бобовая культура пришла к нам из юго-восточной Азии и покорила мир: от Египта (где из чечевицы пекли хлеб) до Индии, от Италии (тут готовят сосиски с чечевицей) до Германии (блюдо из чечевицы на новогоднем столе сулит счастье и процветание в новом году).
