Еще по теме
23.08 - 00:29
22.08 - 00:13
22.08 - 00:13
Что приготовить из чечевицы?
Сейчас читают: 733
shkolazhizni.ruчечевицы — это рекордное содержание белка и фолиевой кислоты (что делает ее настоящим сокровищем для вегетарианцев). Эта бобовая культура пришла к нам из юго-восточной Азии и покорила мир: от Египта (где из чечевицы пекли хлеб) до Индии, от Италии (тут готовят сосиски с чечевицей) до Германии (блюдо из чечевицы на новогоднем столе сулит счастье и процветание в новом году).
Занимала чечевица отличные позиции когда-то и на Руси: до 1917 года Россия была лидером по её производству. Кое-что эта культура сделала и для науки: именно латинскому названию чечевицы — Ervum lens или Lens esculenta Moench — обязаны своим названием оптические линзы, ведь форма-то у них «чечевичная».
Об этом же в других изданиях
Что можно приготовить из клюквы? shkolazhizni.ru /2 года назад
Что приготовить из чечевицы? shkolazhizni.ru /2 года назад
Умоляю мужа купить творог и яблоки по дороге домой, спешу приготовить новый осенний чизкейк takprosto.cc /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
