Еще по теме
Как приготовить вкусный фарш даже из дешевого мяса: главные секреты - не все о них знают
Сейчас читают: 206
belnovosti.byИз дорогого и качественного мяса сделать отменный фарш легко: испортить его практически невозможно. Но не всегда такое мясо есть в наличии. Поэтому стоит знать о том, как можно сделать даже из дешевого мяса достойный фарш, считает эксперт по кулинарным вопросам сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова.
Какие секреты стоит знать в такой ситуации? Интересная хитрость с яйцом Некоторые вовсе не вводят яйца, так как считают, что даже хорошее мясо станет жестким.
Однако при правильных манипуляциях даже жесткое мясо станет качественным. Для этого яйцо перед введением в заготовку взбивают.
Просто введите сало Если мясо кажется вам не самым качественным, то ситуацию всегда можно улучшить с помощью сала. Оно должно быть свежим и вкусным.
Об этом же в других изданиях
Как отбелить полотенца: простой способ - не все хозяйки знают belnovosti.by /1 месяц назад
Как избавиться от неприятного запаха в обуви: проверенные способы - не все о них помнят belnovosti.by /1 месяц назад
Как избавиться от плесени с помощью марганцовки и канцелярского клея: не все хозяйки знают belnovosti.by /1 месяц назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
