Выбрать сладкий и сочный арбуз на рынке не так уж и сложно. Рассказываем, на что обратить внимание, чтобы сделать правильный выбор.
Как выбрать вкусный арбуз Во-первых, арбуз должен быть без вмятин и трещин. Небольшие царапины допустимы. Во-вторых, арбуз должен быть ярко-зеленым с четкими полосами и ярким желтым пятном.
Если пятно бледное или отсутствует, арбуз сорвали слишком рано. В-третьих, вес. Возьмите арбуз в руки. Если он кажется слишком легким для своего размера, он, скорее всего, не очень сочный.
В-четвертых, хвостик. Он должен быть сухим и коричневым. Если хвостик зеленый, арбуз недозрелый. В-пятых, необходимо постучать по арбузу.