Лето — восхитительная пора для кулинарных экспериментов и наслаждения вкусной и полезной пищи. Всевозможные ягоды, свежие овощи и фрукты. Что может быть лучше после затяжных морозов и замороженной пищи? Однако порой мы бываем не готовы к употреблению долгожданных даров природы. Следующие 10 лайфхаков упростят вам жизнь и станут незаменимыми на кухне.
Замораживайте клубнику с яблочным уксусом для продления ее срока годности
Заморозьте мяту с водой
Мятные кубики льда идеально подойдут для любых коктейлей в каждое время года либо для холодного чая.
Разделывайте арбуз на фольге
Положите её на разделочную доску, чтобы упростить очищение доски от сока.
Используйте новую зубную щётку, чтобы устранить лишние волоски на кукурузе
По-моему, с ними мучается каждый любитель кукурузы.
Заморозьте сок лимона
Просто для того, чтобы этот полезный напиток всегда был под рукой.
Выращивайте зелёный лук в банке
Оставьте стебли в воде, чтобы ваш лук не портился.
Приобретите слайсер для ананасов
Этот полезный (но малоизвестный) кулинарный помощник поможет сохранить форму ананаса
Кладите деревянные ложки на кастрюлю во время кипения
Лайфхак поможет избежать выкипания воды и излишней пены
Не допускайте порчи арбуза, закрывая его силиконовой крышкой
Сохраняйте сердцевину перца целой, чтобы легче измельчать овощ
При разделке перца избегайте повреждения ядрышка, чтобы разрезать его проще и быстрее
Всё гениальное просто, не правда ли? А что используете вы для упрощения “контакта” со свежими ягодами, фруктами и овощами? Мой любимый совет — есть арбуз ложкой. Остаёшься довольным, чистым и сытым.
Если вы, как и я, любите добавлять в блюда лук и чеснок, то знаете, что такое неприятные запахи. Как избавиться от них с помощью 6 лайфхаков?