Что делать, если урожай лука начал гнить изнутри
polsov.comГлавный враг лука, помещенного на хранение, – это сырость. Она погубит любой, даже самый качественный урожай. Также недопустимо хранить лук вместе с корнеплодами.Но если лук начал гнить изнутри, раздумывать некогда, нужно спасать урожай, и чем быстрее, тем лучше.
Причина в неподходящей температуре 10-16 градусов тепла, а также высокой влажности. В этих условиях начнут активно развиваться болезнетворные бактерии, что могли поразить овощ в процессе роста.
1. Как только вы заметили одну такую луковицу, сразу приступайте к отбраковке запасов. Иначе из-за одной головки может сгнить до 2 кг здоровых плодов.Смело выбрасывайте все луковицы с мягким донцем, серым или розовым налетом, водянистыми пятнами бурого цвета у шейки.Сгниет лук, покрытый серой или голубой плесенью, спорами грибка и неприятным запахом.
2. Луковицы, которые лежали рядом с испорченной, складывают отдельно. Их нужно переработать в первую очередь. 3. Оставшиеся плоды без признаков повреждения нужно отправить сушить.
