грейпфрут, сохранив максимум его сока, необходимо срезать верхушку и основание фрукта и очистить его от кожуры с боковых частей (как показано в видеоролике).
Теперь возьмите небольшой острый нож и вырежьте дольки цитруса между прожилками.Поставьте ананас перед собой. Возьмитесь за розетку листьев и несколько раз прокрутите ее по часовой стрелке.
После того как вам удастся ее оторвать, положите ананас на бок, отрежьте верхнюю и нижнюю часть фрукта, отступив от края около 2 см.Теперь поставьте его на срез и удалите кожуру (как показано в видеоролике).
Срезайте не менее 3−5 мм, чтобы очистить ананас от грубой и волокнистой мякоти. После этого аккуратно вырежьте ножом все коричневые кружки — они вам также не понадобятся.