Сезон сбора урожая моркови подходит к концу. Чтобы овощи надолго сохранились свежими и радовали своим вкусом даже весной, нужно обеспечить правильные условия хранения.
Сделать это можно даже в городской квартире. Читайте и запоминайте, как правильно хранить морковь без больших затрат. Для длительного хранения овощи нужно перебрать и просушить.
Уберите подгнившие, увядшие, больные корнеплоды. Мыть морковь не нужно, но прилипшую грязь лучше аккуратно очистить щеткой. Для увеличения срока хранения срежьте ботву моркови.
А сами овощи разложите на бумаге и оставьте обсушиться на открытом воздухе на 2-3 дня. Погода в этот период должна быть сухой.