Мышки с корицей. Как популярная пряность влияет на когнитивные способности?
shkolazhizni.ruВ последних числах декабря мой любимый новостной ресурс MedicalXpress представил 25 лучших статей 2023 года. Среди них была публикация из Бирджанского университета медицинских наук, посвященная влиянию корицы на когнитивную сферу человека.
В январе 2023 года в журнале Nutritional Neuroscience ученые проанализировали несколько десятков исследований, где описывалось воздействие популярной пряности и ее отдельных компонентов на ЦНС человека и животных.
Однозначных выводов в работе нет, но гипотеза о том, что приправа улучшает память и обучение, не отвергается. Народу это нравится.
А еще больше нравится, как исследование представляют журналисты, пишущие о науке: корица сделает вас умнее! Авторы публикации, мгновенно завоевавшей сердца пишущей и читающей публики, признаются, что нашли только одно исследование, которое доказывало кратковременное улучшение памяти у молодежи, жевавшей резинку со вкусом корицы.
