Порадуйте себя и своих близких оригинальными булочками, приготовленными из яблочного теста. Получаются такие булочки невероятно нежными и вкусными.
Помимо оригинального рецепта теста булочки отличаются и необычным способом приготовления — с помощью половника. Ингредиенты для булочек: яблоко — 2 шт; яйцо — 1 шт; сахарная пудра — 3 ст.л; растительное масло — 40 мл; вода — 100 мл; теплое молоко — 200 мл; дрожжи — 1 ч.л; мука — 330 гр; сахарная пудра для посыпки; растительное масло для жарки.
К очищенным яблокам добавьте яйцо и сахарную пудру. Измельчите ингредиенты с помощью блендера до состояния пюре. Добавьте к яблочной массе растительное масло, воду, теплое молоко и дрожжи и хорошо перемешайте.
По частям введите просеянную муку и замесите однородное тесто. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут, за это время оно увеличится в размерах и станет очень пористым.