Еще по теме
Подбираем масло для жарки
Сейчас читают: 676
new-lifehuck.ruБольшинству из нас известно, что жарить часто и много – не полезно для здоровья. Но и без сырников или слегка припущенных на сковороде овощей тоже мало кто выдержит.
А весна началась и давно пора подумать о полезных завтраках, да и о полезном питании в целом. Поэтому важно знать, на каком масле лучше жарить и как правильно это делать.
Нутрициолог Лора Филиппова все разъяснила, пишет Сегодня. Почему жарить вредно? “Часто и много жарить вредно в принципе. При нагревании до 110 градусов по Цельсию и выше абсолютно все растительные масла начинают окисляться.
В первую очередь это те масла, которые содержат омега-3 и омега-6. Поэтому давайте минимизировать вред”, – говорит Лора Филиппова.
Об этом же в других изданиях
Как определить качество сливочного масла: простые способы belnovosti.by /3 года назад
Какие 3 секрета помогут вам выбрать качественное оливковое масло belnovosti.by /3 года назад
Как использовать кокосовое масло для красоты: 3 отличных способа belnovosti.by /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
