Знаете ли вы, что надписи «ГОСТ», «ЭКО» и «82,5 %» на пачке масла сегодня мало что значат? Такие надписи уже давно не являются достаточным основанием того, что перед вами — действительно 100 % натуральное сливочное масло.
Конечно, самое лучшее масло — то, которое было куплено у проверенных фермеров либо сделано своими руками из натуральных сливок/сметаны.
Однако у современных людей зачастую нет таких возможностей, и приходится покупать магазинное масло. Как же определить в домашних условиях, является ли пачка магазинного масла качественной, выполненной действительно из натурального молочного сырья?
Есть три простых, но рабочих и наглядных способа: заморозка, горячая вода и комнатная температура. По этим трём признакам даже в домашних